Sauce aux tomates (pâtes)
Ingrédients
Quantité
Méthode


Huile
Oignon haché
Carotte rapée
Courgette rapée
Céleri haché
Ail
Piment vert haché

Tomates en conserve
Vin rouge
Origan
Basilic
Feuille de laurier
Sel
Poivre
Persil frais

 

 

 

 

 
1 c.thé
1
½ tasse
1 tasse
½ tasse
1 gousse
½ tasse

1 bte 28 onces
¼ tasse
½ c. thé
½ c. thé
1
¼ c. thé
¼ c. thé
2 c. table


Faire revenir les légumes dans l'huile.

 




Ajouter tous les autres ingrédients. Couvrir et cuire 1 heure à feu doux .
 
Temps de préparation : 1h 30
Date:  2007-11-12
Nombres de portions :
No. Fiche: -