Pain aux courgettes
Ingrédients
Quantité
Méthode



Farine
Poudre à pâte
Soda
Sel
Cannelle
Muscade

Sucre
Huile
Œuf
Lait
Courgette râpée
Raisins secs
Zeste de citron râpé




1½ tasse
1 c. thé
½ c. thé
½ c. thé
1 c. thé
½ c. thé

3/4 tasse
1/3 tasse
1
2 c. table
1 tasse
½ tasse
½ c. thé

Préchauffer le four à 350ºF. Moule de 8" X 4" tapissé d'un papier parchemin.

Dans un grand bol, mélanger les ingrédients secs.






Dans un petit bol, battre le sucre et l'huile.
Ajouter l'œuf, brasser.
Ajouter les autres ingrédients.





Ajouter les ingrédients liquides aux ingrédients secs, brasser et verser dans le moule.

Cuire 50 minutes.

 
Date: 10 avril 2008