Galettes santé au chocolat
Ingrédients Quantité Méthode


Farine de blé entier
Soda
Sel

Huile végétale
Cassonade
Cacao
Œufs
Vanille


1¼ tasse
½ c. thé
1 pincée

¼ tasse
1/3 tasse
1/3 tasse
2
1 c. soupe
Four 375ºF, sur la grille du haut.

Dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs.



Dans un grand bol, mélanger l'huile, la cassonade et le cacao.
Lorsque le mélange est lisse et crémeux, ajouter en battant les œufs et la vanille.

Avec une cuillère de bois, incorporer les ingrédients secs.

Déposer la  pâte par cuillère à thé comble sur une plaque à biscuit.

Cuire au four de 8 à 10 minutes.
Remarques: Source: Mes 101 recettes express, Josiane Cyr
Temps de préparation : 15 minutes Date: 16 oct 2004
Nombres de portions :  20 biscuits No. Fiche:  76-Galettes sante chocolat