| VIBURNUM
LES
VIORNES |
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Arbustes || ADOXACEAE
- DIPSACALES |
" À l’automne, les
viornes éclatent littéralement dans nos jardins, avec leur feuillage
rouge vif. Leurs fruits bleus, rouges ou noirs sont souvent
spectaculaires. Certains sont comestibles mais surtout pour
les oiseaux qui en raffolent, car ils leur permettent de faire
des réserves pour l’hiver. Attrayant et diversifié, le genre
Viburnum est particulièrement adapté pour les régions nordiques.
Sur les quelque 250 espèces répertoriées à travers le monde
– particulièrement en Asie – 20 proviennent de l’Amérique du
Nord, dont 7 poussent naturellement au Québec. Issues de ces
espèces, une vingtaine de variétés sont vendues dans les jardineries
du Québec, dont quelques-unes sont particulièrement intéressantes
pour leurs coloris, leurs fruits et la facilité de leur culture."
Marie-Fleurette Beaudoin
Arbustes résistant à l'ombre selon le Ministère
de l'agriculture du Nouveau Brunswick.
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Viburnum
cassinoides Bourdaine,
bleuets sains (cultivar 'Avalanche'
ou autre) |
Zone:
1b, 2, 4 Exposition:
SMO Hauteur:
1,5-2,5 m Largeur:
1,2-1,5 m Floraison:
f6
Fleurs
blanc-crème en cimes plates. Même sans fleurs et sans
fruits, le plant a fière allure. Arbuste dense, compact et de forme
ronde. Fruits rouges à l'automne. Le rouge de ses feuilles à l'automne
se compare à celui des plus beaux arbres de nos forêts. Arbre fabuleux,
indigène. Ses fruits charnus et ornementaux passent par un arc-en-ciel
de couleur, soit du rose, au vert, puis au rouge, au bleu violacé
et, finalement, au noir.
Viburnum cassinoides(Zone 3) Colonisant les endroits humides et
les brûlis, l’alisier possède un beau port arrondi, compact et dense.
Ses fruits sont exceptionnels, passant du vert au rose, avant de
virer au rouge puis au bleu et, enfin devenir noirs. Chaque drupe
mûrissant à une vitesse différente donne lieu à des infrutescences
multicolores.
Culture: Lieux humides à l'état
naturel. Semis: Traitement au froid requis. Indigène aun
Québec. |
| SEMIS:
2004/10/31: Commande d'un paquet de graines chez Gardens North.
|| 2006/04/826: Le plat de semis a passé l'hiver sous la neige.
|| 2006/05/06: Rien n'a jamais germé. |
Semis
manqué
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Viburnum
dentatum |
Zone:
3, 2
Exposition:
SMO, SM
Hauteur:
2-3 m
cm Largeur:
2-3 m
Floraison:
f5
Feuillage
vert foncé et lustré. Forme ronde, feuillage tourne
au jaune et au rouge en automne. Jolies fleurs blanches en cime
aplaties. Forme un écran très dense. Nombreux fruits
bleu nioirâtre qui attirent les oiseaux.
Cette viorne n’est pas indigène, son équivalent au Québec est la
viorne de Rafinesque (Viburnum rafinesquianum) que l’on trouve dans
le sud de la province. Cependant la Viburnum dentatum est idéale
dans les endroits venteux, les sols calcaires et secs, et pour former
des écrans et des haies. Son feuillage vert foncé lustré et ses
abondants fruits bleu noirâtre sont remarquables. Plusieurs de ses
cultivars aux qualités supérieures sont facilement cultivables au
Québec: ‘Automne Jazz’ pour son port élégant et évasé, ‘Northern
Burgundy’ au port érigé, ‘Perle Bleu’ pour ses fruits abondants,
‘Blue Muffin’ au port compact et aux fruits bleu intense et finalement
‘Chicago Lustre’ au feuillage incroyablement lustré. Avec la viorne
trilobée, c’est la meilleure viorne pour les jardins québécois.
Culture: Tolère l'ombre. Peut
se tailler. Tolère les sols très humides, mêmes
détrempés. Semis: Traitement au froid requis. Utile
pour former des haies informelles, des écrans visuels et
des massifs mixtes. |
| SEMIS:
2004/10/31: Un paquet de graines commandé chez Gardens
North. || 2006/04/26: Le plat de semis a passé le dernier l'hiver
sous la neige, un plant est en train de lever. Un seul plant obtenu.
|| 2007/11/16: Plant de 1' déménagé dans son
site définitif. || |
Site:
Bas1-dr-can
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Viburnum
dentatum 'Blue Muffin' (V.
dentatum 'Christom') Viorne dentée 'Blue Muffin' |
Zone:
4, 3
Exposition:
SMo
Hauteur:
90-150
cm Largeur:
120
cm Floraison:
5-6
Un arbuste très compact.
Grappes de fleurs blanches au printemps, suivies par d'impressionnantes
et inhabituelles baies d'un bleu intense à l'automne. Très
attirant pour les soiseaux.
Notes:
Le
format idéal pour l'aménagement résidentiel. Cette variété compacte
vous donnera des quantités impressionnantes de fleurs et vous étonnera
par ses riches fruits bleus. Coloration automnale rouge pourpre.
Culture: Sol moyennement humide. Tolère
mal les sols trop secs et pauvres. Peut-être utilisé
en haie basse. Idéal pour petits jardins. Tolère l'ombre
dense selon certains auteurs.
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| Déc
2004: Un plant acheté chez Horticlub pour le printemps 2005
au prix de 12.99$. || 2005/05/29: Plantation. || 2008/06/27:
Déménagé dans un nouveau site, avec plus de
lumière. Il a perdu toutes ses feuilles, probablement mangées
par des insectes. Survie non assurée. || |
Site:
Bas3-Dr
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v-08/10
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-
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Viburnum
edule Pimbina |
| Zone:
2 Exposition:
- Hauteur:
- cm Largeur:
- cm Floraison:
- |
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Connue aussi sous le nom de pimbina, cette viorne est recommandée
pour les régions les plus nordiques. Plus petite que la viorne trilobée,
ses feuilles sont moins découpées et ses fleurs sont aussi plus
petites. Ses fruits, quoique moins abondants, sont tout aussi savoureux.
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v-08/10
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Viburnum
lantana Viorne
cotonneuse |
Zone:
2 Exposition:
sMo Hauteur:
1-3 m Largeur:
2 m Floraison:
f5-d6
Fleurs blanches en ombelles,
odorantes, au printemps. Feuillage rouge en automne. Fruits rouges
tournant au noir à maturité. Rameaux très souples,
couverts de poils.
Notes:
Feuilles opposées, brièvement pétiolées, caduques, à limbe épais,
velu-tomenteux à la face inférieure, ovale, un peu cordé à la base,
à marges dentées ; réseau de nervures très saillant ; stipules absentes.
|| 2009/06/02: Mon plant fleurit depuis deux ans. Très belles
fleurs.
Culture: Tolère les sols secs
et alcalins comme nul autre. Sol bien drainé. Tolère
sol humide. Préfère de 2-4 heures d'ensoleillement
par jour. Un peu moins tolérant à l'ombre que le lentago
par exemple. Pour sites difficiles.
Il semble moins sensible aux insectes que plusieurs autres viornes.
Mon plant est toujours très beau.
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| 2003/06/10:
Un beau plant acheté au Centre Jardin Hamel au prix de 19.99$.
Planté pas mal à l'ombre, le plant pousse lentement
mais est de bonne vigueur. Très bel arbuste mais n'a pas
encore fleuri. || |
Site:
P2|Cedr
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Viburnum
lantanoides (V.
alnifolium) Viorne à feuilles d'aulne,
bois d'orignal. |
Zone:
2-3
Exposition:
MO Hauteur:
1,3 m Largeur:
- cm Floraison:
f5-d6
Un des
meilleurs arbustes de sous-bois frais. Demande une certaine humidité,
ne s'implante pas à l'ombre sèche par exemple. Général
au Québec selon la Flore Laurentienne.
Viburnum lantanoides(Zone 3) Cette viorne indigène qui dispute son
nom commun de «bois d’orignal» à l’érable de Pennsylvanie (Acer
pensylvanica), était connue autrefois comme Viburnum alnifolium.
Elle fleurit très tôt au printemps et forme un buisson irrégulier
qui peut atteindre quelques mètres de hauteur. Ses larges inflorescences
aplaties aux fleurs périphériques stériles se transforment en des
fruits aux beaux coloris, mais qui tombent au sol dès la fin de
l’été. Avec son large feuillage cordé passant au rouge vif à l’automne,
son intérêt vient de ce qu’elle supporte l’ombre la plus dense.
Notes:
Très beau port en cime aplatie, très belles fleurs
au printemps, fleurs blanches réunies sur un disque aplstie.
Feuillage rouge à l'automne.
Culture: Très rustique et très
tolérante à l'ombre, même à l'ombre dense.
Se taille pour le garder à 1-2 m si on le désire.
Résistant aux insectes défoliateurs. |
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INDIGÈNE NATIVE chez moi. J'en ai beaucoup dans les parties
fraîches de mon sous-bois et en bordure de la forêt. |
Site:
Bas1 + ForA + Ced + etc.
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Viburnum
lentago Alisier,
viorne flexible |
Zone:
2, 3 Exposition:
SMO Hauteur:
3-6 m Largeur:
2-3 m Floraison:
6
Arbuste
à grand développement. Feuillage luisant, denté, rougissant à l'automne,
feuilles ovales. Corymbes ou cymes de fleurs blanc crème,
odorantes, en juin suivies de fruits jaunes ou rouges devenant noir
bleuâtre en septembre. Attire les oiseaux. Gros arbuste à cime ouverte.
Connue aussi sous le nom commun d’alisier, cette viorne s’adapte
très bien dans les endroits secs. Son proche parent Viburnum nudum,
tout aussi résistant, est encore plus attrayant en raison de son
beau feuillage lustré. Peu de cultivars issus des alisiers sont
disponibles sur le marché.
Notes:
Fruit comestible. Inflorescenses jaunes très pâle.
Indigène dans l'ouest du Québec, abondant dans la
région de Montréal.
Culture: Tolère l'ombre sèche,
aime les sols plus secs et tolère encore mieux l'ombre que
les autres viornes.Très adaptable, tolère diverses
conditions, dont les sols secs ou humides, préfère
les sols riches. Sensible au mildiou dans les conditions plus difficiles.
Préfère de 2-4 heures d'ensoleillement par jour. |
| 2003/10/07:
Un petit plant en carotte de 25 cm acheté à la Pépinière
Agrofor au prix de 0.80$. || 2007/08/11: Le plant mesure seulement
20-25 cm après 3-4 ans. Je l'ai déménagé
dans un site moins difficile pour le développer avant de
le retourner en sous-bois. || |
Site:
Cedr-int-Pép
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Viburnum
opulus 'Sterilis' (V.
o. 'Roseum', V. o. 'Sterile') Viorne boule
de neige, viorne obier |
Zone:
2b, 3a, 2
Exposition:
SMo, SM
Hauteur:
3-4 m Largeur:
2-3 m Floraison:
-
Feuillage trilobé vert clair
en été, rouge pourpré en automne. Grosses corymbes globulaires de
fleurs vert pomme devenant blanches en juin. Excellent choix près
des patios car il ne produit pas de fruits. Spectaculaire en juin
pour son abondante production de fleurs blanches en forme de balles
de neige. Le feuillage vert trilobé devient pourpre rougeâtre en
automne. Variété stérile. Non parfumé.
Notes:
Le viburnum opulus 'Roseum' est vendu comme un viorne sterilis ou
boule de neige sur tige. Spectacle floral impressionnant en début
d'été.
Culture: Fleurs stériles ne produit
donc pas de fruits. Sol bien drainé et frais. Sensible aux
insectes, se fait le plus souvent défolié complètement
par pucerons. Il faut demeurer à l'affût et appliquer
un savon insecticide vers la fin du printemps. À éviter
car trop sensible aux maladies et aux insectes défoliateurs.
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| Origine:
Plant déménagé de mon ancienne résidence
vers 2002. || Identification: Ne suis pas certain s'il s'agit
de la variété indigène (Trilobum) ou de la variété stérile pour
ornementation (opulus sterilis). || |
Site:
B10-NI
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Viburnum
rafinesquianum |
Zone:
3 Exposition:
MO Hauteur:
1-2 m Largeur:
- Floraison:
f6
Joliles fleurs blanches en
début d'été et fruits abondants en automne.
Feuillage avec belles couleurs d'or, de rose et de rouge à
l'automne.
Culture: Pousse en sous-bois de feuillus.
Tolère l'ombre et sol sec. Les fleurs attirent les abeilles
et les fruits attirent les oiseaux. Semis: Traitement au froid requis.
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| SEMIS:
2004/10/31: Un paquet de graines commandé chez Gardens North.
|| 2006/04/26: Le plat de semis qui a passé le dernier hiver sous
la neige. 4 plants obtenus. || |
Site:
J2Her-Rg2 (petit plt) + Ced-SinIntBRH + BRH (2 plts)
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Viburnum
sargentii 'Onondaga' Viorne
de Sargent 'Onondaga |
Zone:
3, 4
Exposition:
SMo Hauteur:
2-3 m Largeur:
2-3 m Floraison:
5-6 Cote:
5/10 car trop sensible aux insectes.
Magnifique arbuste, très décoratif.
Feuillage trilobé et velouté. Les nouvelles pousses marron
foncé offrent un magnifique contraste avec le feuillage vert. Boutons
floraux rougeâtres entourés de cymes de fleurs blanches
stériles en juin. Les fruits rouge écarlate brillant,
presque noirs, persistent tout l'hiver. Coloration rouge à l'automne.
Non parfumé. Port régulieur.
Notes:
Floraison saisissante, fruits lumineux, jeunes feuilles pourprées
au printemps, coloris rouge à l'automne, l'un des plus beaux arbustes
selon plusieurs experts. Vigoureux.
Culture: Facile à cultiver et précieux
dans le emplacements mi ombragés.
Toutefois, il est très semsible aux insectes et aux maladies.
Il se fait défolier presque au complet au printemps. Ma voisine
en possède un qui est aussi très sujet aux maladies
et qui est très faible. ||
Références:
Choix de FPJ, sept 2004, p. 42. + mai 2006, p.40-41.
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| 2007/06/27:
Un plant acheté chez Bédard & Blouin au prix de
23.99$ - 10%. || |
Site:
Rem1
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Viburnum
trilobum Viorne
trilobée, pimbina |
Zone:
2a Exposition:
SMO Hauteur:
2-4 m Largeur:
2-3 m Floraison:
m6
Feuilles
trilobées, ressemblant un peu à celles de l'érable.
Très grandes fleurs rayonnantes, blanches, stériles.
Fruits rouge vif qui persistent jusqu'à l'hiver. Indigène
au Québec.
Viburnum trilobum(Zone 3 et 2 pour ses cultivars) La viorne trilobée,
ou pimbina est un arbuste de taille moyenne aux feuilles trilobées
tournant aux rouges écarlates à l’automne. Au printemps, elle produit
de jolies inflorescences aplaties, d’un blanc pur. Après avoir subi
un bon gel, ses gros fruits ronds d’un rouge éclatant, sont prêts
à récolter. Leur saveur s’apparente à l’atoca. Les cultivars ‘Afredo’
au port compact et aux coloris automnaux exceptionnels, ‘Andrews’
aux fruits plus qu’abondants, ‘Compactum,’ le plus vendu, et finalement
‘Wentworth’ qui possède une très grande rusticité et des fruits
abondants, constituent les meilleurs choix pour le jardin.
Notes:
On récolte le fruit lorsque les gelées l'ont rendu
translucide. L'action du froid le rend plus juteux.
Culture: Arbuste peu résistant
aux insectes, mais encore plus résistant que l'opulus 'Sterilis'.
Sol bien drainé, frais. Il fait de belles haies. |
| a)
Origine: Indigène native, ou achat ??? Surprenant que ce soit une
indigène, n'en ai jamais vu d'autres dans le secteur. Ne connais
pas trop l'origine de cet arbre qui était en bas dans ma pépinière
et était très beau mais petit et me semblait pas mal plus résistant
aux maladies que mes autres viornes. Je l'ai déplacé au printemps
2003 pour le reculer et libérer ma pépinière. Planté plus
sur le bord de la route. S'agit probablement de vrai pimbina indigène
(trilobum) et non pas de la variété stérile (boule de neige pour
aménagement paysager -opulus) mais dont les feuilles sont semblables.
|| Pas certain à 100% de mes identifications. || 2005/06/19 : En
fleurs. Floraison aplati, ce qui confirme qu'il s'agit bien d'un
trilobum. || |
a)
Site: BRH-5-6 |
| b)
Origine : Acheté vers 2002, ne suis pas certain de la date. || 19/4/03:
Cet arbuste est trop sensible aux maladies et isectes, il se fait
défolier à tous les ans. Je l'ai envoyé de l'autre
côté de la rue en bordure de la forêt. |
b)
Site: ForA |
| c)
2003/10/07: Un petit plant en carotte de 25-30 cm acheté
à la Pépinière Agrofor au prix de 0.80$. ||
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c)
Site: Cap4
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Viburnum
trilobum 'Compactum' |
Zone:
2 Exposition:
SMO Hauteur:
150 cm Largeur:
170 cm Floraison:
5-6
Fleurs blanches. Fruits nombreux,
rouge écarlate, comestibles et persistant tout l'hiver. Feuillage
rouge pourpre à l'automne. Très bon pour les jardin d'oiseaux.
Notes:
La saveur du fruit est presque identique à celle des atocas,
délicieux en confiture ou gelée. Coloration automnale superbe. Indigène
dans l'ouest et le centre du Québec. Attire les oiseaux en
hiver. Choix de FPJ décembre 2003, p25 + coup de coeur de
FPJ, avril 2005, p.64.
Culture: Sol humide, fertile, plutôt
lourd. Très adaptable. Supporte l'ombre dense et les pires conditions.
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