| VACCINIUM
LES
BLEUETS ET AIRELLES |
|
Arbustes || ERICACEAE
- ERICALES |
Culture:
Sol acide ph 4,6-6, de tourbière.
Sol loameux ou franc ou ablonneux, bien drainé, riche en tourbe,
léger, sec ou humide. Planter à l'abri des vents violents.
Pour une meilleure pollénisation, planter 2 cultivars. Exige
arrosages réguliers, sans excès. Appliquer épais paillis en
surface du sol (aiguilles de pin ou bran de scie). Sol ne doit
pas être trop riche.
Il tolère l'ombre mais sera nettement plus productif
au soleil.
Vertus:
Voir PasseportSanté
|
|
|
|
Vaccinium
angustifolium |
Zone:
2 Exposition:
sm Hauteur:
15-60 cm Largeur:
20-60 cm Floraison:
5
Excellent petit fruit bleu.
Général et abondant au Québec.
|
| a)
INDIGÈNE NATIVE CHEZ MOI, seulement quelques plants, mon
milieu est plutôt alcalin, ce qui ne les favorise pas. |
Site:
Cap5-J2 et Cap8 |
| b)
Juillet 2005: Un plant indigène prélevé à Shipshaw au Sagnenay.
|| |
Site:
Rem7e
|
|
|
|
Vaccinium
'Augusta' |
Zone:
2-3 Exposition:
Sm Hauteur:
60 cm Largeur:
60 cm Floraison:
-
Variété très
productive et rustique. Donne de gros fruits.
|
| 2004/06/26:
Un plant acheté chez Canadian Tire au prix de 2,99$. || |
Site:
J4-HaMu
|
|
v-08/10
|
 |
|
Vaccinium
corymbosum
|
|
v-08/10
|
 |
|
-
|
Vaccinium
corymbosum - cultivars mix |
| Zone:
3 (-37°C/-35°F, -5°C/25°F),
2 Exposition:
SM Hauteur:
1,5-2 m Largeur:
- cm Floraison:
- |
| Gardens
North: La Nouvelle-Écosse est le plus gros producteur de bleuets
sauvages au Canada et contribue pour environ la moitié de la production
totale nord-américaine annuelle de tous les types de bleuets. Les
bleuets sont abondants dans la nature en Nouvelle-Écosse et aussi
commercialement disponible du début à la fin de l'été. Mélange
de V. corybosum et ses hybrides, qui produisent de plus grandes
baies et les plus productifs. C'est un mélange de la plupart des
cultivars commercialisé en Nouvelle-Écosse. |
Culture: Le
sol idéal est moite, contient beaucoup de matière organique et est
bien drainé. Il préfère un sol acide (4.5 à 5.5). L'arbre de myrtille
aime avoir un couvre-sol autour des racines et le plein soleil ou
l`ombre partielle. Plus de soleil se traduit par beaucoup plus de
fleurs, plus de fruits et des couleurs accentuées à l`automne. On
les voit souvent près ou dans les secteurs marécageux, les bois,
et les bosquets. Ils toléreront une température aussi basse que
-36°C, -33°F.
- Le bleuet préfère les sols légers de texture sablonneuse ou graveleuse,
de pH variant de 4,2 à 5,2(4,8 étant l’optimum) , bien drainés et
contenant au moins 4 à 5 % de matière organique. Un sol de fertilité
moyenne pour la framboise suffit puisque le bleuet est une culture
peu exigeante en éléments minéraux. Il est possible d’acidifier
les sols à pH élevé en ajoutant du soufre au sol. Il est important
de l’appliquer l’année précédent la plantation et de l’incorporer
dans la couche arable puisque le soufre prend environ un an à s’oxyder,
se transformer en sulfate et ainsi avoir un effet sur le pH du sol.
Le soufre granulaire(90%) est un produit intéressant et facile à
utiliser. Il existe des formes de soufre finement moulu comme le
sulfate d’aluminium ou de fer mais ces formes sont plus coûteuses
et difficiles à épandre. En contrepartie, il est très difficile
de réduire sur une base permanente le pH des sols qui ont une forte
capacité tampon ou encore un pH supérieure à 7 puisque ces sols
contiennent souvent des carbonates de calcium et de magnésium non
dissous qui neutralisent l’acidité produite par le soufre.
Semis-germination: Les graines
doivent tremper dans l`eau tiède pour 24 hrs. Ensuite, placez les
graines dans un matériel stérile et scellez-les à l`intérieur d`un
sac de plastique. Stratifiez-les au froid pour 6 semaines. (Ceci
brisera la période de dormance des semences. Vous créez un environnement
froid et humide. Mélangez les semences à l'intérieur d'un sac ziplock,
dans de la vermiculite ou un terreau humide, non détrempé. Fermez
le sac et placez-le dans le compartiment à légumes de votre réfrigérateur.
Si une semence germe pendant la stratification à froid, seulement
la retirer et planter.) Semez les graines sur la surface d'un mélange
acide d'ensemencement de mousse de tourbe à environ 22°C. Elles
germeront seulement avec de la lumière. Maintenez le mélange humide
mais pas détremper et ne le laissez pas sécher entre les arrosages.
La germination devrait commencer environ 20-30 jours au plus tard,
mais parfois cela peut prendre jusqu`à 12 mois. Quand les graines
commencent à germer, retirez les pousses et plantez-les dans un
bon sol de mise en pot. |
| Notes:
Le Vaccinium corymbosum est
mieux connu sous le nom de myrtille d’Amérique et appartient à la
famille des Ericaceae. Il est natif des États-Unis. Cet arbuste
à feuilles caduques est de grandeur moyenne. C'est un arbuste droit,
typiquement composé de plusieurs tiges principales, et une couronne
ouverte atteignant jusqu'à 10 pieds de haut. Les feuilles simples
sont alternatives et elliptique, environ 1 à 2 po ½ de long, avec
les marges entières ou dentelées. Elles sont vert-foncé sur le dessus,
verts ou parfois pubescentes et plus pâle en-dessous. Les couleurs
d`automne sont excellentes avec un mélange de rouge, d'orange, de
pourpre, et de jaune. Simplement magnifique ! Les petites (3/8 po
de long) fleurs en forme de clochettes, poussent en grappe (corymbes),
et sont blanche à rose pâle. Elles sont produites au printemps au
moment où les feuilles émergent. Les grands bourgeons ronds des
fleurs sont globulaires et s'imbriquent l’un dans l’autre, alors
que les bourgeons végétatifs, rouges et pointus, sont relativement
plus petits. La floraison des fleurs a lieu de mai à juin. Les fleurs
sont en général nombreuses mais peu voyantes. Les fruits de la myrtille
sont petits (1/3 pouce), bleu-foncé et couverts d`un film blanc.
La baie mûrit de la mi-juin à la fin de l'été. Les fruits doux sont
mangés par la faune et très appréciés des humains. Les nouvelles
pousses sont tout à fait attrayantes et méritent une inspection
minutieuse. Les jeunes tiges minces ont des points ressemblant à
des verrues, et elles se développent en zigzag. Elles sont glabres
et de couleur vert jaunâtre à rougeâtre en hiver mais les tiges
plus anciennes sont grises et légèrement fissurées. L'écorce est
gris-brun à brun-rougeâtre et très à rugueuse. |
Cote:
|
| 2011/12/02:
Un paquet de 100 graines commandé chez Gardens North au prix
de 4.50$ || 2011/12/12: réception des graines. || 2011/12/13:
Semis dans un tout petit peu de sol, mélange de mousse de
tourbe et de Promix, 24 h è 20ºC et 6 semaines au frigo
è 4ºC. || |
Site:
|
|
v-08/10
|
|
|
|
|
Vaccinium
'Blue Crop' (V.
Bluecrop') |
Zone:
4, 3
Exposition:
SMo Hauteur:
150-180
cm Largeur:
100 cm Floraison:
M
V. corymbosum. Une variété
classique avec des grappes de fruits fermes. Bonne productivité,
bleuets en août.
Notes:
Le cultivar le plus vigoureux pour les climats nordiques selon certaines
sources. Auto pollénisation.
Culture: Le planter dans un site avec
bonne couverture de neige. Sol acide, riche en mousse de tourbe.
|
| 2007/02/05:
Un plant commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 8.50$
pour le printemps 2007. || 2007/05/22: Réception de 2 plants.
|| |
Site:
Pép0-Fon (2 plts)
|
|
|
|
Vaccinium
'Blue Ray' (Vaccinium
ashei) |
Zone:
4, 3
Exposition:
SM Hauteur:
150-180
cm Largeur:
65-100
cm Floraison:
M
Coloration d'automne rouge.
Fruits en septembre. Très gros fruits de bonne saveur (la meilleure
saveur).
Notes:
Exceptionnellement vigoureux. La 2ième plus populaire au Québec.
Plus hâtif que 'Blue Crop'.
Choix FPJ avril 04, p.115.
|
| 2007/02/05:
Un plant commandé chez Lindenberg Seeds au prix de 8.50$
pour le printemps 2007. || 2007/05/22: Réception du plant,
plant faible. || |
Site:
P3|Gc|Z5
|
|
|
|
Vaccinium
'Northblue' |
Zone:
4 Exposition:
S Hauteur:
100, 50-65
cm Largeur:
65-100
cm Floraison:
M
Arbuste semi-nain. Coloration
d'automne rouge. Fruits en septembre. Une bonne variété qui a fait
ses preuves. Vigoureux et compact. Fruit de bon calibre, ferme,
bleu foncé et délicieux. Choix
FPJ avril 04, p.115. |
|
|
|
Vaccinium
'Patriot' |
Zone:
3 Exposition:
Sm Hauteur:
100-150
cm Largeur:
100
cm Floraison:
H
Coloration
d'automne rouge. Gros fruits savoureux bleu moyen. Production sur
toute la hauteur du plant.
Culture: Sol acide (PH 4,6-6), sablonneux,
bien drainé. Riche en tourbe. Auto
pollénisation.
Notes:
Le plus populaire auprès des producteurs québécois. || Voir FPJ,
avril 04, p.115. || Vigoureux et dense. Fruit ferme, bleu moyen
de bonne saveur. Très productif. Résistante au froid.
|
| Un
beau gros plant acheté vers 2004, j'ai perdu l'historique.
|| |
Site:
Pép0-ArrHem
|
| 2010/06/06:
Un plant acheté chez Canadian Tire au prix de 11.99$ + taxes.
Plantation. || |
Site:
ARoc2-Haut
|
|
|
|
Vaccinium
vitis-idaea Airelle
vigne-d'Ida, Airelle rouge, Atocas sauvage. |
Zone:
1 Exposition:
SMo Hauteur:
7-20
cm Largeur:
S'étale Floraison:
5-6
Petite plante subartique formant
des tapis sur les rochers secs. Fleurs blanches, fruits rouges à
l'automne. Fruits persistant tout l'hiver. Indigéne au Québec. Feuillage
persistant, feuilles épaisses et luisantes sur le dessus. Fruits
comestible. Tige plus ou moins couchée, rampante. Feuilles enroulées
sur les bords, nervures visibles, nettement imprimées en creux sur
la face supérieure.
Notes:
Choix
de FPJ, mai 2005, p. 34 + Déc 06/Jan 07, p. 51.
||
Culture:
Tourbières, bois de résineux, bois clairs. Plante acidophile. Hêtraies
et landes subalpines ; sur silice. Pousse dans les bois clairs,
les tourbières et les pelouses de montagne. Pousse sur les caps
rocheux et autres endroits bien drainés, acides et ensoleillés.
Plante très résistante au froid (-35°C, peut-être moins). Elle pousse
naturellement sur des sols assez pauvres. Sols bien drainés. Bien
qu'elle tolère des sols légèrement calcaires (jusqu'à pH 8), elle
préfèrera nettement des sols acide (pH 3 ou 4).
Référence Flore Laurentienne: "Petite
plante ligneuse, souterraine, émettant des rameaux aériens (long.
7-20 cm.); Feuilles (long. 15-30 mm.) persistantes, épaisses, luisantes
en dessus, ponctuées en desssous de glandes brunes; corolle campanulée,
4-5 lobée; ovaire infère, 4-loculaire; baie rouge, acidulée, glovuleuse.
Floraison printanière. Rochers de l'est du Québec. Espèces caractéristiques
des régions alpines, artiques et sub-artiques, en Amérique atteignant
au sud les bords du lac Supérieur et les montagnes de la Nouvelle-Angleterre,
et bordant la côte du Pacifique depuis l'Alaska jusqu'à la Colombie-Britanique.
Elle abonde autour du Golfe, remontant l'estuaire jusqu'à l'extrémité
est de l'Ile d'Orléans et le Sagnenay jusqu'à Chicoutimi. ... Notre
plante est naine en comparaison à la forme typique européenne, et
elle forme des tapis ras et serrés. ...Le fruit a une certaine importance
économique dans les pays du nord (Scandinavie, Labrador, Alaska,
etc.) Il est très acide, mais on y prend vite goût. Il peut se conserver,
durant l'hiver, simplement placé dans l'eau pure. ... Notre plant
peut être désignée plus exactement sous le nom de Vaccinium Vitis-Idaea
var. minus Lodd. |
|
xxxxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
|
|
