ACCUEIL
Mon jardin.. (Mes expériences de culture en zone 4b)
SAMBUCUS   LES SUREAUX
Arbustes     ||     ADOXACEAE  -  DIPSACALES


Leurs baies sont très appréciées par les oiseaux. Beau feuillage décoratif.
Culture: Sol loameux ou franc, ou encore un sol organique. Sol humide, fertile à modérément fertile et bien drainé. Préfèrent les sols humides. Ils s'adaptent à divers types de sols et d'expositions. On les retrouve souvent sur les bordures des cours d'eau. Croissance rapide et touffue. Facile de culture. Très bon pour restaurer les berges perturbées des cours d'eau.
Maladies-insectes: Résistants aux maladies et aux insectes. Toutefois, les tiges, feuilles et racines peuvent être attaquées par le 'Desmocerus palliatus', le plus beau longicorne du Québec. Il est de couleur bleu foncé avec une bande orange sur la partie supérieure de ses ailes. Difficile à traiter ( les produits chimiques efficaces sont retirés du marché), il faut parfois détruire tout l'arbuste, incluant les racines. Les larves se développent dans les racines et dans les tiges.
Références: Espace Jardin, avril/mai 2008, p. 42-43. ||

     SAMBUCUS CANADENSIS   
Sambucus canadensis    (Sambucus nigra subsp. canadensis)    Sureau du Canada, sureau blanc.
Zone: 2      Exposition: SM     Hauteur: 1-3 m     Largeur: 1-3 m     Floraison: 6-7
Toute la plante exalte une forte odeur un peu fétide. Tiges faibles qui se cassent très facilement. Inflorescence aplatie de couleur , parfumée. Très belle floraison. Feuilles à 5-11 folioles. Commun dans tout le Québec.
Notes: Pousse dans les dépression humides. Devient pas très beau avec le temps car le bois casse ou meurt, les talles sèches et des plants repartent à neuf. Envahissant, n'aime pas trop son comportement. Par ailleurs, j'aime bien les fleurs et leur parfum particulier qui remplit l'atmosphère certains soirs d'été. || Fruits à servir en confiture. ||
Culture: Poussse dans les lieux humides, sur le bord des ruisseaux. Peut être envahissant car il se multiplie végétativement par son vigoureux système souterrain. Il peut former de grandes colonies. Tolère les sols très humides, mêmes détrempés. Tolère bien les sols argileux.
INDIGÈNE NATIVE très présente chez moi.
 Site: Bas2 +  BRB et autres
Sambucus canadensis 'Aurea' (S. nigra 'Aurea')
Sureau doré, Sureau du Canada à feuillage jaune, Sureau blanc à feuillage jaune.    (Ang: American elder 'Aurea')
Zone: 3      Exposition: SM     Hauteur: 1,5-2,5 m, 2,5-4 m     Largeur: 1,5-2,5 m     Floraison: -
Abondant feuillage jaune doré. Grandes ombelles de 15-25 cm de fleurs blanc-jaunâtre parfumées de 25cm de diamètre qui précèdent des grappes de fruits rouge foncé, presque noir, ornithologiques. Idéal pour un contraste coloré dans les grands espaces. Apporte de la luminosité dans un aménagement. Vigoureux.
Culture: Sol humide et bien drainé.
2003/09/19: Un plant acheté au Centre Jardin Paradis au prix de 3$. Planté dans un secteur où le sureau indigène pousse facilement. || 2006/10/15: Le plant est rendu à 3-4' de haut. Devrait fleurir bientôt.
 Site: Bas3
.
.
     Sambucus nigra    Sureau noir, Arbre de Judas
.

Culture: Tout sol bien drainé, de préférence frais et fertile. Culture facile. Arbuste tolérant l'ombre. Meilleure couleur si en plein soleil. Rustique et longue vie. Se taille pour l'adapter à l'espace disponible. Tolère une taille sévère. Ces sambucus sont particulièrement fragile ou sensible aux gels des branches en hiver. Les spécimens très endommagés peuvent être rabattus au sol au printemps. Il fleurit sur le bois de l'année.
Le sambucus nigra, du moins l'espèce indigène, serait très résistant à l'ombre.

.
.
-
 Sambucus nigra    Sureau noir      (Ang: Common elderberry)

Zone: 4b (La plante meurt à -29.0 °C, les parties aériennes à -25.0 °C)     Exposition: SM    Hauteur: 2-7 m     Largeur: cm     Floraison: 6

Grand arbuste ou petit arbre. Écorce vert-gris fissurée, tiges creuses, bois tendre. Feuilles de 5-7 folioles, opposées. Si vous frottez les feuilles dans vos mains, elles dégagent un parfum âcre et désagréable. Fleurs en panicules aplaties de couleur crème, parfumées, suivi de lourdes grappes de fruits noirs brillants.
Culture: Croissance rapide. Il peut vivre plus de 100 ans. On le plante au soleil ou à la mi-ombre. Sol frais à humide.
Habitat: Pousse dans les bois clairs, de feuillus, terrains vagues, dunes et abord des habitations. On ne le retrouve pas au coeur de la forêt mais plutôt en lisière des bois.
Semis-germination: Semez directement au jardin en automne lorsque cela est possible. Si on fait un semis en milieu artificiel, on doit faire une stratification chaude de 2-4 mois à 20°C, suivi d'une stratification froide à 4°C pendant 3-6 mois. Ne pas utiliser le sol stérilisé. Les champignons dans le sol naturel vont produire de l'acide gibbérellique, une hormone de croissance nécessaire pour la germination du sureau.
Fruits: Les fruits mûrs sont comestibles, enlever les pédoncules qui sont toxiques. Toutes les autres parties de la plantes contiennent de l'oxalate de calcium et sont également toxiques.
Notes: Les fruits sont utilisés dans la vinification. || Originaire d'Europe. || Cote:
SEMIS: 2009/11/19: Un paquet de ~250 graines (1 gr) commandé chez Nickys-Nursery au prix de 1,35 livres. || 2009/12/07: Réception des graines, mises à tremper pour 2 jours. || 2009/12/09: Semis fait dans une petite caissette, avec du sol naturel de sous-bois. Gardé à 18-22ºC pour ~1 mois. || 2010/01/11: Déménagé à 4ºC jusqu'au 1 er mars. || 2010/03/01: Le plat de semis est ramené à 15ºC. || 2009/03/29: Depuis environ une semaine, une vingtaine de plants sont en train de germer et lever. || 2010/05/15: Finalement 32 plants obtenus dont plusieurs faibles et petits. 22 plants conservés et repiqués en pleine terre. ||
 Site: Pra2-Rg2 (22)
.
.
Sambucus nigra 'Black Beauty'    (Sambucus nigra 'Gerda')
Zone: 3, 4, 5b      Exposition: SM     Hauteur: 2-3 m     Largeur: 1,5 m     Floraison: f6-d7
Fabuleux feuillage pourpre très foncé, très découpé. Fruits noirs comestibles. Le premier sureau à feuilles très foncées (presque noir) et à fleurs roses au parfum de citron en fin de juin, début juillet. Effet contrastant remarquable. Floraison abondante. Non seulement la coloration foliaire ne pâlit pas en été, elle devient plus foncée.
Notes: Attire les oiseaux. Parfois zoné 5b, ce qui m'inquiète un peu quant à sa rusticité. Choix de Fleurs Plantes et Jardin, hiver 2009.
Culture: On suggère de le tailler très court au printemps pour lui conserver toute sa fraîcheur et sa beauté, cela est pratique pour les petits jardins.
a) 2003/09/21: Un très petit plant acheté chez Horticlub au prix de 14,99$. || Difficile à comprendre, j'avais planté ce sureau dans un excellent sol où le sambucus canadensis prospère. Il ne s'est jamais implanté et développé. Il est finalement mort pendant l'hiver 2003-2004. Aucune vigueur.  a) Mort
b) 2006/01/29: Un nouveau plant commandé pour le printemps 2006 chez McConnell Nursery, 14.99$. || 2006/10/05: Déménagé dans son site définitif. ||
 b) Site: Bas3-Gc
Sambucus nigra 'Black Lace'    (S. n. 'Eva')    Sureau noir 'Black Lace'    (Ang: European elder 'Black Lace')
Zone: 4, 4b      Exposition: SM     Hauteur: 2-2,5 m (1,5 m au Québec)     Largeur: - 1,2-1,8 m     Floraison: f6-d7
Grappes de fleurs rose-crème. Fabuleux feuillage pourpre foncé, très découpé, encore plus que le 'Black Beauty'. Port dressé, légèrement étalé.
Notes: Le feuillage pourpre foncé, presque noir, est profondément découpé comme celui de l'érable japonaise. Il se rehausse, en mai-juin, de grandes corymbes de 20 cm de fleurs blanc-rose au parfum de citron. Les baies rouges qui suivent peuvent être utilisés pour la confection de gelée ou du vin. Fruits ornithologiques. Attire les oiseaux, plantes et fleurs odorantes. Nouveauté 2006. Peut remplacer avantageusement les érables japonais (palmatum 'Atropurpureum') car plus rustique et plus résistant à l'ombre. Choix de Fleurs Plantes et Jardin, hiver 2009.
Culture: On peut le cultiver un peu comme une plante vivace en le taillant assez sévèrement.
2006/12/20: Un plant commandé chez Alpines Mont Echo pour le printemps 2007, prix de 28$. || 2007/04/26: Réception du plant, hauteur d'environ 20 cm, en feuilles. ||
 Site: SDed-Bas3
     SAMBUCUS RACEMOSA    SUREAU ROUGE  

Culture: Il tolère tout sol bien drainé, de préférence frais et fertile. Il est plus résistant au gel des branches en hiver et ne demande généralement qu'une taille légère au printemps, ou pas de taille du tout. Comme il fleurit sur le bois de l'année précédente, contrairement au sureau noir, le tailler compromettrait sa floraison.

Sambucus pubens    (Sambucus racemosa)   Sureau pubescent, sureau rouge
Zone: 3a      Exposition: SMo     Hauteur: 3-4 m     Largeur: 3 m     Floraison: 5-6
Arbuste aux tiges fortement ligneuses, inflorescence plus longe que large, fleurs blanc-crème, fruits globuleux rouge vif. Port buissonnant et ovoïde. Branches dressées s'étalant avec l'âge. Écorce pourpre devenant brune avec l'âge. Jeunes pousses pubescentes. Intéressante pour son superbe feuillage, ses fleurs parfumées et ses fruits ornithologiques. Plante indigène du Canada.
Notes: Fleurit pendant que les feuilles s'épanouissent. Jeunes pousses pubescentes. Feuilles 3-7 folioles. || Inflorescences plus coniques que celles du sureau de Canada. Floraison plus hâtive.
Culture: Il préfère les sols fertiles et bien drainés. On le retrouve souvent dans des boisés clairs et en bordure des cours d'eau. Lieux rocheux, général au Québec. Très adaptable, très résistant aux maladies. Encore plus résistant à l'ombre que les autres sambucus. Croissance rapide, 18" par année.
2003/10/07: Un petit palnt acheté à la Pépinière Agrofor au prix de ,65$. || 2004/11/24: N'a pratiquement pas poussé en 2004 et suis incertain quant à sa survie. || MORT dans l'hiver 2004-2005. Difficile à comprendre, j'avais planté ce sureau dans un excellent sol où le sambucus canadensis prospère. Il ne s'est jamais implanté et développé. Il est finalement mort le 2 ième hiver. Aucune vigueur
 Mort
Sambucus racemosa 'Sutherland Gold'
Sureau à grappes 'Sutherland Gold'   (Ang: Red-berried elder 'Sutherland Gold, Red elderberry 'Sutherland Gold')
Zone: 3, 4b, 4      Exposition: MO, SM     Hauteur: 2-3 m     Largeur: 1-2 m     Floraison: 6
Fleurs blanc-crème de 3-4" de diamètre. Variété au feuillage doré très finement découpé et très élégant, ayant une bonne tolérance au soleil. Fruits rouges remarquables en été, très contrastant avec le feuillage.
Notes: Ce sureau est une sélection faite en Saskatchewan à partir du Sambucus racemosa 'Plumosa Aurea'. Recommandé par L. Hodgson.
Culture: Planter comme spécimen isolé, en massif ou en haie.
a) 2004/09/22: Un plant acheté chez Horticlub au prix de 7,99$. || 2006/06/27: Plant mort, je ne le retrouve plus.  a) Mort
b) 2006/06/27: Un plant commandé chez Horticlub pour l'automne 2006. Prix de 11$. || 2006/09/20: Réception et plantation. Très beau plant, beaucoup plus gros que ceux reçus les années antérieures. Planté dans un site assez humide et mi-ensoleillé.
 b) Site: Bas3-Dr
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
{b}