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Mon jardin.. (Mes expériences de culture en zone 4b)
PRUNUS   Les PRUNIERS et CERISIERS
Petits arbres et arbustes     ||     ROSACEAE  -  ROSALES

Les cerisiers produisent des nuées de fleurs au printemps.
Les cerisiers, surtout les cerisiers sauvages, ne vivent pas longtemps. La plupart des cerisiers comestibles et d'ornement sont greffés sur des cerisiers sauvages et il faut couper les repousses qui se forment souvent à la base de l'arbre.

Ils sont tous sensible au nodule noir, maladie qui affecte les tiges et fait mourir progressivement les pruniers et cerisiers.
Maladies:
Pucerons: Symptômes: feuilles jaunes ou fanées couvertes de miellat collant. Traitement: éliminer les gourmands. Arroser avec un puissant jet d'eau ou appliquer un savon insecticide (ou les deux). Si on intervient tôt, l'arbre n'est pas menacé.
Nodule noir: Symptômes: renflements noirs et allongés sur la branche. Traitement: en mars ou avril, tailler les branches malades 8 à 10 cm sous les nodules et les brûler. Appliquer la bouillie souffrée pour un meilleur contrôle.
Livrées des forêts (chenilles): Voir Fleurs Plantes et Jardins, avril 2011, page 17. Les détruire avec un jet d'eau ou à la main lorsque cela est possible. Sinon des arrosages sont possibles, voir FPJ.


     Les pruniers et cerisiers ornementaux

Prunus besseyi    (P. pumila var. besseyi)   Cerisier des sables de l'ouest   
Zone: 2      Exposition: SM     Hauteur: 1,5-3 m     Largeur: 2-3 m     Floraison: Printemps
Se couvre de fleurs blanches au printemps. Fruits très sucrés, noir brillant. Port arrondi, dressé, un peu retombant. Feuillage vert-grisâtre. Il drageonne beaucoup, excellent dans un talus pour stabiliser les pentes et réduire l'érosion. Très rustique. Attire les oiseaux.
Prunus cisterna    Prunier pourpre des sables
Zone: 3b      Exposition: SM     Hauteur: 1,75-2,5 m     Largeur: 1,5-2 m     Floraison: 5
Un très bel arbuste au feuillage rouge-pourpre foncé toute la saison. Petites fleurs roses pâles, au parfum envoûtant, qui se découpent bien du feuillage. Attire les oiseaux.
Culture: Sol meuble, bien drainé, moyennement riche. Bonne rusticité. Sensible aux maladies commune aux pruniers. Se taille si on veut le garder petit. Tolère la sécheresse. Facile de culture et bonne rusticité.
2003/06/09: Un plant acheté chez Rénô-Dépôt au prix de 8,95$. ||
 Site: ARoc4-Hau

Prunus maackii    Cerisier de l'Amur, Cerisier de l'amour
Zone: 2b      Exposition: SM     Hauteur: 7 m     Largeur: 5 m     Floraison: -
Feuillage vert en été, jaune en automne. Grappes de fleurs blanches légèrement parfumées au printemps. Fruits noirs ornithologiques. Le tronc a une très belle écorce brun doré brillant qui se détache en bande. Très décoratif l'hiver. Attire les oiseaux. Plantes et fleurs odorantes.

Prunus padus 'Skinner's Red'    Prunier à grappes européen 'Skinner's Red'
Zone: 2      Exposition: SM     Hauteur: 7 m     Largeur: 4 m     Floraison: -
Très semblable au 'Shubert' avec ses feuilles vertes devenant pourpres foncé pendant l'été. Par contre, ses grappes de fleurs blanches parfumées pendent davantage et ses fruits mûrissent plus tôt. On le trouve sous la forme de petit arbre à tronc unique, ou encore sous forme buissonnant à troncs multiples. Très rustique. Attire les oiseaux. Plantes et fleurs odorantes.
Culture: Convient bien aux climats secs et froids.
Notes: Grande vulnérabilité au nodule noir, ne pas le planter près de pruniers ou cerisiers sauvages. Plus résistant aux maladies que le Shubert. Voir L. Hodgson, FPJ, mai 2007. Beau petit arbre de ville.
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Prunus pensylvanica    Cerisier de Pensylvanie, Petit merisier

Zone: 2     Exposition: SM    Hauteur: 10-12 cm     Largeur:      Floraison: Juin

Petit arbre. Petit fruit rouge comestible, très acide.
Habitat: Général au Québec, abondant, occupe surtout les brûlés. L'arbre drageonne et forme des taillis.
Semis-germination:
Notes:
Indigène native, quelques spécimens dans mon environnement.
 Site: Dispersé
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Achat+
Prunus tenella    (Amygdalus nana)
Zone: 3, 2     Exposition: SMo     Hauteur: 80 cm     Largeur: 150 cm     Floraison: 5
Fruits comestibles. Belles fleurs rose foncé.
Culture: Tolère tout sol, même un sol sec et graveleux. Couvre-sol d'ombre claire. Peut former une haie. Se reproduit par semis, ou autrement.

Prunus tomentosa    (P. pumila var. besseyi)   Cerisier tomenteux
Zone: 3      Exposition: Sm     Hauteur: 1,8-2,5 m     Largeur: 1,8-2,5 m     Floraison: Printemps
Floraison printanière très éclatante. Les boutons floraux sont roses pourprés, les fleurs parfumées sont blanc rosé. Très florifère. Très rustique. Il forme de délicieux fruits (cerises rouge vif) tôt en juillet. Les fruits sont excellents pour la consommation, fraîches, en gelée, tartes, etc. Très résistants aux insectes et aux maladies.

Prunus triloba    (P. t. plena) (P. t. Multiplex)    Amandier à fleurs doubles, Faux amandier à fleurs doubles
Zone: 4b      Exposition: S     Hauteur: 1,8 m     Largeur: 1,2 m     Floraison: 5
Arbuste au port arrondi et aux tiges érigées. Une des floraisons printanières des plus explosives. Production massive de petites fleurs roses très doubles le long des rameaux brun rougeâtre. Les fleurs ressemblent à de petites roses. Feuilles à 3 lobes vert clair, devenant jaune en automne. De petits fruits rouges font quelques fois leur apparition.
Notes: On retrouve aussi des cultivars greffés sur tiges en pépinières.
Culture: Sol frais et bien drainé. Site protégé des vents dominants pour protéger l'extrémité de ses tiges du gel.

Prunus serotina   Cerisier tardif, Cerisier noir, Cerisier d'automne
Zone: 2b      Exposition: SM     Hauteur: 10-30 m     Largeur: 15 m     Floraison: f6
Grand arbre au port ovoïde, irrégulier. Feuillage vert foncé, lustré. Feuilles épaisses, cireuses. Fleurs blanches odorantes (fin juin), en grappes très allongées et retombantes. Fruits globuleux (8-10 mm), rouge-noirâtre, un peu amer, en août-septembre. Ses fruits et ses graines alimentent les petits mammifères et les oiseaux. L'écorce est lisse et brun rougeâtre foncé à noire.
Notes: Bois recherché en ébénisterie. Indigène à l'ouest et centre du Québec. || Ressemble au prunus virginiana (cerisier à grappes) lorsqu'il est jeune.
Culture: Sol frais, pas trop sec, bien drainé, légèrement acide. Tolère bien les sols sablonneux. Se naturalise mais espèce invasive qui se répand par ses graines et ses drageons. Maladie: Hôte principal du nodule noir.
2009/05/23: Un plant à racines nues obtenu de la Municipalité de Ste-Brigitte de Laval. ||
 Site: B10b

Prunus virginiana   Cerisier à grappes, Cerisier de Virginie    (Ang: Choke Berry)
Zone: 2b      Exposition: Sm     Hauteur: 3-8 m     Largeur: 5-6 m     Floraison: 5
Feuillage vert, tournant au pourpre en été, fleurs blanches. Fruits pourpre-noir attirant les oiseaux.
Notes: Fleurs blanches en grappes. Fruits globuleux de près de 1 cm de diamètre rouge ou noirâtre, comestible mais qui empâtre désagréablement la bouche. Indigène, général au Québec.
Culture: Sol bien drainé, modérément humide. S'adapte à diverses conditions. Sensible aux maladies (chenilles, pucerons et chancre noir). Recommandé par L. Hodgson pour placer sous les lignes électriques, comme petit arbre sans problème, facile d'entretien, et qui de surcroît fleurit. S'adapte à tous les sols et supporte la pollution.
INDIGÈNE NATIVE, un peu partout dans mon environnement.
 Site: Lac + Bas 3 à 5

Prunus virginiana 'Shubert'     Cerisier de Shubert
Zone: 2b      Exposition: S     Hauteur: 7 m     Largeur: 4 m     Floraison: 6
Beau feuillage vert tendre tournant au pourpre en été. Les nouvelles pousses vert tendre en été créent un joli contraste avec les feuilles pourprées. Grappes retombantes de fleurs blanches parfumées suivies de fruits comestibles et ornithologiques noirs. En hiver, le port et son écorce rougeâtre lui donne de l'intérêt. Recommandé pour les espaces restreints. Forment de bons écrans. Attire les oiseaux. Plantes et fleurs odorantes. Résiste bien à la pollution et au calcium.
Notes: Grande vulnérabilité au nodule noir, ne pas le planter près de pruniers ou cerisiers sauvages. Voir L. Hodgson, FPJ, mai 2007. Beau petit arbre de ville.

     Prunus - Arbres fruitiers   (Pruniers et cerisiers produisant des fruits comestibles)

Prunus cerasus 'Montmorency'
Cerisier surêt Montmorency
Zone: 3      Exposition: S     Hauteur: 4 m     Largeur: 4 m     Floraison: Printemps
Gros fruit rouge clair à chair ferme et juteuse. Le goût acidulé est progressivement remplacé par un goût plus sucré au mûrissement.
Notes: Excellent pour les tartes. Récolte au début du mois d'août. Autofécond.
v-08/10
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Prunus cerasus 'Evans'   (Prunus avium 'Evans')     Cerisier surêt Evans
Zone: 3      Exposition: S     Hauteur: 3-5 m     Largeur: 2 - 2,5 m, 3m     Floraison: Printemps
Fruit qualité supérieure. Autofertile. À maturité peut donner entre 45 et 90 kg de cerises. Fin juillet. Gros fruits rouge brillant (rouge-clair) mi-sucrés et délicieux au goût, en fin juillet. Plus productif en arbuste qu'en arbre.
Culture: -
Notes: Gros fruits à chair orange-rouge, mi-sucré et délicieuse. Idéal pour la cuisson, le vin et pour manger frais. Très productif. ||  Cote:
2011/07/09: Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils Inc au prix de 50.73$ - 50%. ||
 Site: S-Arb-1
v-08/10

Prunus domestica    Prunes de Damas ou prunes bleus de Damson, ou prunes Reine Claude sp (jaunes)
Zone: 3-4      Exposition: S     Hauteur: 4-6 m     Largeur: 3 m     Floraison: 5
Arbre fruitier. Variété très rustique et extrêmement productive. Fruits bleus, surettes et sucrés, de forme allongée et de grosseur moyenne. Auto fertile, il peut être planté seul mais il donnera une bien meilleure production avec au moins un autre prunier. Excellente prune pour la consommation, idéales pour la préparation de confitures et de gelées, goût délicat et particulier.

Notes: Répertorié dans la 'Flore laurentienne', p. 320. On indique que le fruit est jaune ou bleu, de 1,5-3 cm. On y dit qu'une vieille variété à fruit jaune s'est échappé de culture et s'est naturalisée dans la région de Québec.
Le conseiller horticole m'a dit que le prunier de Damas est identique au prunier de Damson et on les avaient placés ensemble dans la pépinière. Toutefois j'ai insisté pour avoir un arbre identifié 'Prunier de Damas bleu'. Sur internet, on indique que le prunier de Damson n'est pas un domestica mais plutôt un insititia. J'espère qu'il n'y aura pas d'erreur.
Sur internet, on voit qu'il existe de nombreux cultivar du prunus domestica. Les types de pruniers et de cultivars sont fort nombreux et ils peuvent en plus croiser entre eux, ce qui fait qu'il devient extrêmement difficile de savoir de quoi on parle exactement.
Culture:
Sol bien drainé.
a) 2003/09/16: Un arbre de 1 mètre acheté au Centre Jardin Hamel au prix de 49,99$ (Fruit bleu).  a) B7-Phl-a2
b) SEMIS: Automne 2003: Semis de noyaux de prunes bleu, jaune et pourpre, prunes achetées au marché de Québec, de la même forme et au goût assez similaire à la bleu (pruniers de Damas). On les vendait sous le nom de prunes de Damas. || 2005/10/17: 16 plants obtenus du semis, plantés dans différents sites de mon terrain.
 b) Site: B7-Phl-a2 + Lac + ARoc4 + Bas1+ Bas3a-Gc-SIT + Pép1 à 4 (4 plts)
v-08/10
-
Prunus domestica 'Reine Claude'     Prunier européen Reine Claude
Zone: 4      Exposition: S    Hauteur: 5-6 m     Largeur: 3,5-6 m     Floraison: Printemps
Fleurs odorantes. Fruit arrondi jaune-verdâtre à chair jaunâtre sucrée et juteuse.
Une des plus savoureuse pour consommation fraîche. Récolte à la mi-septembre. Partiellement autofécond, une pollinisation croisée avec un autre prunier européen est suggérée.
Arbre au développement large.
Culture: Très productif et très rustique. Sol frais, profond, bien drainé.
Notes: Fruits intéressants pour la dégustation et la cuisson et très juteux.  Cote:
2011/07/09: Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils Inc au prix de 53.73$ - 50%. ||
 Site: S-Arb-1
v-08/10
Prunus domestica 'Mont Royal'    Prunier européen Mont Royal
Zone: 3, 4      Exposition: S     Hauteur: 3-4 m     Largeur: 3-4 m     Récolte: m9
Fruit bleu de grosseur moyenne avec une chair jaune verdâtre, ferme et sucrée et un noyau détachable. Excellent pour consommation fraîche ou pour la cuisson. Récolte à la mi-septembre. Autofécond mais bénéficie d'une pollinisation croisée avec un autre prunier européen.
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