| SALVIA
LA
SAUGE |
| Vivaces (+
parfois bisannuelles, annuelles et arbustives) || LAMIACEAE
- LAMIALES |
Longue floraison. Les genres
de la famille des lamiaceae ont en général des feuilles aromatiques,
des tiges carrées, des feuilles opposées et des fleurs très caractéristiques,
à deux lèvres et en épis. Les principales sauges vivaces
au Québec, soit Salvia nemerosa, Salvia x superba et Salvia x sylvestris
sont des espèces très similaires. Elles forment une touffe dense
de 45 cm de large, avec des tiges très ramifiées. Elles fleurissent
longtemps, soit de juin à août. Elles peuvent refleurir à
l'automne si on rabat les plants après la première floraison.
Culture: Sol sec et ensoleillé. Sol sablonneux
ou léger. Tolère les sols secs. Sol plutôt alcalin. Plante
nécessistant peu de soins. Références:
L. Hodgson, Fleurs Plantes et Jardin, juin 2008, page 28-34. |
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| Salvia glutinosa |
Zone:
4-4b Exposition:
sMo, M
Hauteur:
90-100 cm Largeur:
60 cm Floraison:
7
Fleurs de couleur jaune-vert, marbré
de brun, peu ornementales. Beau feuillage. Tiges rouges. Port ouvert, tiges assez
solides. Culture: Sol bien drainé, tolère
sol sec et sablonneux. Préfère sol plutôt alcalin. Tolère
l'ombre sèche et les conditions difficiles. Belle
pour naturalilser dans un sous-bois clair, non recommandée pour une plate-bande
sarclée où elle manque d'éclat et prend trop de place. |
| SEMIS
2005: 2004/11/02: Un paquet de 30 graines commandé aux Vivaces de l'Isle,
prix de 1.95$. || 2005/03/01: Semis intérieur dans une petite caissette. || 2005/03/29
: Je repique un beau petit plant, le seul levé. Je tente d'en obtenir de nouveaux,
je replace le plat de semis pour 15 jours à 4ºC. || 2005//05/28: 9 plants obtenus,
plantation dans mon jardin. || 2006/08/24: Plusieurs plants éliminés progressivement. |
Site: J2g
+ Bas5 (2 plts) + J4f |
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Achat | Salvia lyrata 'Purple Knockout' Sauge
à feuilles de lyre |
Zone:
4 Exposition:
SM Hauteur:
38-45 cm Largeur:
30-38 cm Floraison:
7-8 Cultivar à feuilles pourpres. Feuilles en forme de lyre
vert foncé au printemps devenant pourpre foncé en mi-été.
Minces tiges dressées pourpres aussi. Petites fleurs violettes de peu d'intérêt
ornemental. Tous les cultivars à feuilles pourpres se ressemblent énormément.
Attire les papillons et les colibris. Notes: Le
plant est trop sombre, il ne se démarque pas du sol. || Culture:
Sol bien drainé, frais à humide. Attention,
cette sauge se resème énormément et peut devenir envahissante,
même envahir le gazon avoisinant. |
| 2008/08/02:
Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils Inc au prix de 2.99$
- 40%. || |
Site: C1-Rg3 |
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- | Salvia
nemerosa Sauge bleu |
Zone:
4 Exposition:
SM Hauteur:
100 cm Largeur:
90 cm Floraison:
f6-7 Bractées
fleuries bleues, floraison remontante. Attire les papillons et les colibris. Note:
Gros feuillage à la base du plant. Plante
qui prend beaucoup d'espace. En plus elle s'écrase et est sensible aux
limaces. Floraison graduelle qu'on remarque peu, de peu d'éclat. Feuillage
très aromatisée à la sauge. Culture:
Sol relativement frais, humifère et bien drainé. Il faut la tailler
pour assurer sa floraison. |
| 2005/09/05:
Graines commandées chez Chilternseeds. || 2006/01/19: E'nviron 35-40 beaux plants
obtenus, .j'ai dû en conserver seulement 6 plants individuels, car l'espace est
rare. belle texture des feuilles. || 2006/09/13: Un plant éliminé en Pép3. ||
2007/08/10: Tous les plants sont éliminés. |
Cultivé
2005-2007 |
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| Salvia nemorosa 'Rose Queen' |
Zone:
4 Exposition:
SM Hauteur:
40, 60 cm Largeur:
30, 45 cm Floraison:
f6-7, 6-8
Forme de longs épis effilés
rose-violet. Port compact. Longue floraison. Note:
Plante qui végète chez moi et est sans vigueur. Fleurit à
peine. Probablement pas assez au soleil.
Culture: Sol bien drainé et léger, sablonneux.
Résiste à la sécheresse. Plutôt alcalin. Sol humifère et assez frais
de préférence. Pour
une belle floraison abondante, tailler les épis fanés. |
| 2002/06/18:
Un plant acheté chez Réno-Dépôt au prix de 0,68$ || Disparue au printemps
2007. |
Cultivé
2002-2006. Morte. |
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| Salvia nipponica 'Fuji Snow' |
Zone:
5b Exposition:
M Hauteur:
45 cm Largeur:
60 cm Floraison:
6-7 Beau
feuillage découpé et largement bordé de blanc, feuilles de formes
spéciales. Feuilles recouvertes d'un fin duvet. Fleurs
jaune pâle tirant sur le crème (elle n'a jamais fleurie chez moi).
Voir FPJ, mai 2005, p.130. Culture:
Sol bien drainé et léger, sablonneux. Résiste à la sécheresse. Plutôt
alcalin. Zoné 4 dans FPJ mais me semble peu rustique selon mon expérience. |
| 2003/08/30:
Un plant acheté chez Gérard Bourbeau & Fils Inc au prix de 2,99$
- 40%. || Planté en 2003. A survécu difficilement à l'hiver
2003-2004. Elle était plus vigoureuse en 2005 et 2006, plus faible en 2007.
|| |
Site: J2-Plag-b5 |
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| Salvia
officinalis Sauge officinale |
Zone:
5b, 5 Exposition:
Sm, S Hauteur:
50-60
cm (75
cm en fleurs) Largeur:
50
cm Floraison:
f6-7
Fine herbe aromatique. C'est un sous-arbrisseau
assez ornemental, feuillage persistant, grisâtre, très parfumé
au toucher. Fleurs violet, regroupées sur des épis ou hampes
florales. Fleurit rarement sous notre climat selon L. Hodgson. Les tiges sont
carrées, très ramifiées et ligneuses à la base. Les
feuilles pétiolées sont vert-gris-pâle, veloutées, oblongues. Feuillage semi-persistant,
elles persistent en hiver grâce au revêtement de poils laineux qui les protège.
Vertus et usages: Arôme puissant et incomparable
pour aromatiser les viandes et les gibiers. Plusieurs utilisations en cuisine
ou en médecine douce. Très aromatique. Facilite la digestion.
Feuilles plus aromatiques la seconde année
de culture. Selon un dicton provencal, "qui a de la sauge dans son jardin
n'a pas besoin d'un médecin". Culture:
Très limite pour notre zone. Sol bien drainé, léger, tolère sol sec, sablonneux.
Sol calcaire. Remplacer les plants tous les 3-4 ans. Se bouture ou se resème.
Ne tolère pas un sol humide ou détrempé. Semis:
Semer à l'intérieur de 6-8 semaines avant la date du dernier gel.
Les semences ont besoin de lumière pour germer, seulement les tasser à
la surface du sol. Germe à 18ºC à 21ºC. Références:
Voir FPJ, mai 2005, p.138. |
| 2002/09/14:
Un plant acheté chez Canadian Tire au prix de 0.25$. || 2007/06/26: Il
passe difficilement l'hiver, mais il survit bien depuis maintenant près
de 5 ans. Planté à la mi-ombre, sous un épais couvert de
neige. C'est la première année qu'il fait une belle floraison, voir
photos. || |
Site: Pép3-HPi |
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| Salvia x sylvestris 'May Night'
(S.
x sylvestris 'Mainacht', S. nemerosa 'May
Night') |
Zone:
4 Exposition:
SM Hauteur:
45-60 cm Largeur:
45-50 cm Floraison:
6-8 Forme
de longs épis violet foncé ou pourpré. Touffe dense de feuilles gris-vert. Attire
les papillons et les colilbris. Vivace de l'année 1997. Port compact. Voir FPJ,
mai 2005, p.130. Culture: Sol
bien drainé. Résiste à la sécheresse. Plutôt alcalin. Sol humifère et frais de
préférence. Pour une belle floraison abondante, tailler les épis fanés. Certaine
sensibilité aux insectes. Placer des tuteurs dans
des sites venteux. |
| Printemps
2004: Un plant acheté chez Hortico Inc au coût de 5$. || |
Site: A082 |
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| Salvia verticillata 'Purple Rain'
Sauge verticillée |
Zone:
3 Exposition:
SM Hauteur:
60 cm Largeur:
45 cm Floraison:
7-10 Cote:
7,4/10
Épis de petites fleurs
bleu-violet. Plante ayant une bonne durée de vie. Les
feuilles sont larges, duveteuses et aromatiques. Le plant garde
une forme compacte, plus compact et tiges plus rigides que l'espèce.
Les
fleurs se ternissent assez rapidement.
Listée dans les 25 fleurs préférées
du jardinier paresseux, L, Hodgson, Coup de pouce, mai 2007. Choix
de FPJ, mai 2008, p.31.
Culture:
Sol bien drainé, plutôt léger, sec et sableux.
Longue floraison, de l'été jusqu'à l'automne.
Tailler les fleurs fanées pour stimuler la floraison. Exige
d'être tuteuré.
Note
de Sylvie des Vivaces de l'Isle: "Cette plante est parfois
produite par semis. Les rejetons ont une couleur plus fade. Pour
avoir sa véritable couleur, on doit le reproduire de façon végétative."
Note: Belle plante, fleur moyennement
éclatante, beau port. |
| 2006/03/19:
Un plant commandé aux Vivaces de l'Isle pour le printemps 2006. Prix de 8.49$.
|| | Site:
C1-Rg2 |
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