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INDEX PLANTES

Mon jardin...    (en zone 4b - Québec)

POLYGONACEAE
Ordre des CARYOPHYLLALES

J'ai regroupé dans cette page tous les genres appartenant à la famille des POLYGONACEAE.
Les genres sont souvent utilisés comme synonymes lors de l'appellation des espèces qui la composent.


Vivaces     ||     POLYGONACEAE  -  CARYOPHYLLALES
     BISTORTA   

Bistorta affinis   (Persicaria affinis, polygonum affine)    Renouée de l'Hymalaya

Zone: 4      Exposition: SM     Hauteur: 20-25 cm     Largeur: 30-60 cm     Floraison: 6-9     Cote: 5/10
Belles fleurs roses foncées. Longue floraison. Fleurs dispersées dans le temps, fait quelques fleurs à chaque jour. Coup de coeur de Sylvie des Vivaces de l'Isle.
Culture:
Sol bien drainé, léger, frais, tolère tout sols. Survit dans des conditions assez difficiles mais ne fleurit pas. T
olère la mi-ombre et les sols assez secs. Tiges rampantes, on pourrait l'utiliser avantageusement comme couvre-sol pour des sites spéciaux. Très facile de culture. Se répand très vite dans un bon sol, asez envahissant mais se contrôle relativement bien.

2003/06/09: Un plant acheté chez Rénô-Dépôt au prix de 1,97$. || 2007/09/15: Fin de sa culture.
 Cultivé 2003-2007

Achat
Bistorta amplexicaulis 'Firetail    (Persicaria amplexicaulis 'Firetail', Polygonum amplexicaule 'Firetail')
Zone: 4      Exposition: sM     Hauteur: 100, 200-240 cm     Largeur: 210-240 cm     Floraison: 8
Fleurs blanches. Belle très grande plante écran. Longue floraison. Une des top 10 favorites de Jan & Mieke Bastiaens. Vu au Jardin Joly le 5/8/04, très belle.
Culture:
Sol bien drainé. Sol ordinaire. Ne talle pas, ne s'étend pas, forme une touffe très concentré et très dense.
Disponible aux Vivaces de l'Isle, prix de 8.95$.
 Site:

Achat
Bistorba officinalis     (Persicaria bistorta 'Superba', Polygonum bistorta 'Superba')
Zone: 3      Exposition: SMo     Hauteur: 65, 80 cm     Largeur: 60 cm     Floraison: 6-9
Fleurs en épis roses denses. Plante rustique et vigoureuse. Longue floraison. Coup de coeur de Sylvie des Vivaces de l'Isle.
Culture: Sol frais, humide, tolère tout sol, même temprorairement innondé. Tolère aussi l'ombre sèche. Tolère les sols acides.
Disponible aux Vivaces de l'Isle.
 Site:

Vivaces     ||     POLYGONACEAE  -  CARYOPHYLLALES
     FALLOPIA

Grimpant
Fallopia aubertii    (Polygonum aubertii)
Zone: 4, 5     Exposition: SM     Hauteur: 7-10 m     Largeur: 1-8 m     Floraison: -
Vigne à croissance très vigoureuse pour recouvrir rapidement clotûres, treillis et pergolas. Feuillage vert tendre et petites fleurs parfumées réunies en grappes au mois d'août alors que la plupart des autres plantes ont cessées de fleurir. Croissance rapide, vigoureux, tolère les sols pauvres.

Fallopia japonica     (Polygonum cuspidatum, Polygonum reynoutra, Reynoutra japonica)
Zone: -      Exposition: MO     Hauteur: 2-3 m     Largeur: Très envahissante     Floraison: Été
Très grande plante. Jolies grappes de fleurs blanches. Elle a un certain charme et c'est pourquoi elle a une certaine popularité, mais quand on apprend à la connaître, on en veut plus et il est alors presque impossible de s'en débarrasser. Parfois utilisé pour faire des haies hautes et masquantes qu'on peut enlever en hiver.
Habitat, comportement: S'adapte à n'importe quelles conditions, soleil ou ombre, sols secs ou humides. Quand elle prend la place, elle étouffe toutes les autres plantes autour d'elle, sauf les grands arbres.
Plante très envahissante et non recommandable. S'étend rapidement par ses stolons souterrains. D'une vigueur et d'une rusticité à toute épreuve. Elle envahit le bord des cours d'eau, faisant tout mourir autour d'elle, en émettant des toxines par ses racines faisant mourir les autres plantes. De plus, de par ses racines extrêmement profondes, elle ne protège pas la surface du sol et ne protège pas les berges contre l'érosions. Une plante dangereuse à se défaire à tout prix. J'en arrache des talles depuis plus de 6 ans à tous les 15 jours, et elle repousse encore. Toutefois, je donne le temps à d'autres plantes et arbres de s'implanter, et cela lui fait un peu concurrence.

Attention: Extrêmement envahissant, surtout ne pas l'implanter chez soi.
Vertus: Les racines séchées de renouée du Japon sont riches en resvératrol. On en utilise au Japon et en Chine depuis des siècles (elle entre dans la composition d'un produit nommé 'Kojo-Kon') pour le traitement de maladies fongiques, des allergies, différentes inflammations de la peau et des hyperlipidémies. Le resvératrol et ses glycosides, les polydatines, sont les principaux ingrédients actifs du Kojo-Kon. En 1985, des chercheurs ont découvert l’activité métabolique clé du resvératrol. Le resvératrol possède une puissante capacité à inhiber la production d’eicosanoides. Ceux-ci sont des composés à 20 carbones comprenant des prostaglandines, des thromboxanes et des leukotriènes, qui interviennent dans les réactions inflammatoires et l’agrégation plaquettaire. Voir www.nutranews.org.
INDIGÈNE CHEZ MOI: Trois fortes colonies chez moi dans des sites forts différents, dont l'un au soleil et dans le sable ou presque, une autre près du ruisseau en terrain riche et ombragé et une dernière sur le bord de la rivière en zone innondable et à travers les roches. En voie de les éliminer depuis 2001 à 2003 selon le site. Mais extêmement difficile à éradiquer. Il faut énormément de patience et de travail. Je les arrache à peu près 8-10 fois par année au complet. Ils ne sont pas encore mortes, mais je commence à prendre le dessus. La plante que je déteste le plus.
 Site: BRC + JHum + Gre (3 colonies en élimination)

Vivaces     ||     POLYGONACEAE  -  CARYOPHYLLALES
     PERSICARIA   Les renouées

Persicaria capitata    (Polygonum capitatum)
Zone: ? 7-9 ?      Exposition: SMo     Hauteur: 10 cm     Largeur: 25 cm     Floraison: 7-10
Fleurs rose pâle. Beau feuillage un peu coloré. Se propage par ses rhizomes et peut devenir envahissante (là où elle est rustique).
Culture: Indifférente quant au sol, elle tolère les sols pauvres.
N'est pas rustique en zone 4b. Une recherche sur internet indique le plus souvent la zone 8 pour cette plante.
2003/07/18: Un plant acheté chez Réno-Dépôt au prix de 1,97$. || Elle n'a pas survécu à l'hiver 2003/2004, non rustique en zone 4b.
 Mort

Inf.
Persicaria filiformis 'Variegata'   (Antenoron filiforme 'Variegata' , Polygonum filiforme 'Variegatum', Polygonum virginianum var. filiforme 'Variegata', Tovara filiformis 'Variegara')
Zone: 3, 5     Exposition: SM, MO     Hauteur: 100-150 cm     Largeur: 90 cm     Floraison: 7-8
Feuillage marbré de blanc-crème. Fleurs roses. Différent et original en sous-bois.
Plante envahissante, elle drageonne et se resème. Ce n'est pas une plante pour un petit jardin, et elle ne plaît pas à tout le monde, peu adaptée à une plate-bande sarclée. La planter seulement en sous-bois clair et frais.

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Persicaria microcephala 'Red Dragon'     (Polygonum microcephalum 'Red Dragon)
Zone: 5-6    Exposition: SMo    Hauteur: 60-90 cm      Largeur: 75-100 cm      Floraison: 7-8
Belle plante au feuillage rouge-pourpre toute la saison. Tiges rouges. Aspect tropical. La feuille est décoré d'un centre en forme de V  argenté.
Sélectionné par Garden Gate July/Aug 2006 pour donner de la couleur dans un jardin ombragé.
Culture:
Fleurs stériles, plante non stolonifère, donc aucunement envahissante. Indifférent quant au sol. Tolère les sols acides. Sol humide.
Semble manquer de rusticité en zone 4b. Je lui donne la zone 6, pas plus, souvent zoné 5 ou 6
sur internet.
2006/06/25: Don de Sylvie , ma voisine. || 2007/05/30: Le plant est mort, il n'a pas survécu à son premier hiver. Il était pourtant gros et vigoureux en 2006.
 Mort.

 
Persicaria polymorpha (Polygonum polymorphum) Renouée polymorphe, renouée géante.
Zone: 3      Exposition: SMo     Hauteur: 150-250 cm     Largeur: 180-210 cm     Floraison: 6-f9     Cote: 8,5/10
Très grande vivace, indispensable si on a de la place, en arrière plan. Grandes feuilles vertes coiffées de gracieux panicules géants de fleurs crème. Non parfumée, elle a plutôt une odeur de foin coupé. Il forme des capsules de graines roses en automne. Plante introduite vers l'année 2000.
Notes: No1 des vivaces Top 10 de Jan & Mieke Bastiaens.
Voir FPJ, avril 2005, p.104 + FPJ, mai 2006, p. 74, coup de coeur de Larry Hodgson. Listée dans les 25 fleurs préférées du jardinier paresseux, L, Hodgson, Coup de pouce, mai 2007.
Culture: Sol bien drainé mais frais, fertile. Très facile de culture. S'adapte à tout sol. Une des vivaces avec la plus longue floraison, du juin jusqu'aux gelées.
Pas du tout envahissant. Elle se multiplie facilement par des boutures de jeunes tiges au printemps, ou par division, ou encore par semis.
Printemps 2005: Un plant commandé en déc 2004 chez Horticlub pour le printemps 2005. Payée 10.99$. || 2008/05/19: 3 tiges prélevées (comme des asperges) et plantés comme des boutures en pleine terre. || 2008/09/08: Une seule bouture a repris. Pousse rapidement. ||
 Site: Cap3-ARoc1 + ARoc6

Persicaria virginiana 'Lance Corporal' (Polygonum virginianum 'Lance Corporal)
Zone: 4      Exposition: MO     Hauteur: 45-60 cm     Largeur: 60 cm     Floraison: 8-9, 7
Feuillage vert décoré avec un grand 'V'' pourpre-marron. Fleurs verdâtre de peu d'intérêt.
Culture: Préfère un sol humide mais tolère la sécheresse. Sol bien drainé, frais, léger et riche en humus.
2006/06/15: Don de Sylvie, ma voisine. || 2007/08/15: Il a survécu difficilement à l'hiver 06/07. Faible en 2007, peu de vigueur. || 2006/06/03: Mort durant l'hiver 2007/2008, il était très faible en 2007. Mort.
 Site: Cultivé 2006-2008, mort.

Achat
Persicaria virginiana 'Painter's Palette' ( Polygonum virginianum 'Painter's Palette')
Zone: 4, 4b      Exposition: sM, Mo     Hauteur: 45-70, 40-60 cm     Largeur: 45-60 cm     Floraison: 8-9, 7
Feuillage vert pâle à foncé panaché de blanc crème et de rouge foncé. Petites fleurs blanches peu visibles, suivies de billes rouges. Feuillage d'une beauté exceptionnelle. Étoile du Guide Éternel Boubeau. Coup de coeur de Sylvie des Vivaces de l'Isle.
Culture: Préfère un sol humide mais tolère la sécheresse. Sol bien drainé, meuble, frais, léger et riche en humus.
Achat éventuel, disponible chez Bourbeau, ou aux Vivaces de l'Isle.
 Site:

Vivaces     ||     POLYGONACEAE  -  CARYOPHYLLALES
     RHEUM   RHUBARBE

Rheum palmatum 'Tangutica Rubra'
Zone: 4      Exposition: sM     Hauteur:120-200- cm     Largeur: 120 cm     Floraison: 6
Énormes feuilles palmées. Plumeaux de fleurs roses à rouges. Plante intéressante, voire attrayante pour ceux qui ont de grands espaces à garnir.
Les tiges sont comestibles comme pour les autres rhubarbe, mais les feuilles sont poison.
Note:
Culture à partir du semis chez moi. Fleurs très souvent blanches ou rose fade. Les rouges ont toutefois une floraison plus intéressante (voir photos). Feuilles pourpres au printemps qui tournent très vite au vert, je m'attendais à un feuillage plus pourpré en raison du nom du cultivar. Aussi, les feuilles ne sont pas frisées mais unies. Les feuilles jaunissent vite en été et brunissent, ce qui est disgracieux. Cette plante peut être très belle et très utile dans de grands aménagements.
Culture :   Sol bien drainé, riche et fertile. Riche en matière organique. Très facile de culture. Humidité normale ou medium.
Croissance rapide.
SEMIS 2004: Déc 2003: 10 graines achetées chez Patrick Studio au prix de 4$. || . 7 beaux plants obtenus. 4 plants étaient à fleurs blanches ou roses pâles, et 3 autres à fleurs rouges. || 2005/08/10: Fin de sa culture.
 Cultivé 2004-2005

Rheum sp   Rhubarbe cultivée
Zone: 3      Exposition: SM     Hauteur: 120-200 cm     Largeur: 150 cm     Floraison: Été
-
Espèces: Rhaponticum ou officinale ?? Vertus:   Plante culinaire.
Bien drainé, humide et riche en matière organique.
2007/08/31: Déménagé sans un nouveau site, ancien site de compost. ||
Un plant donné par un parent vers 1990. Il forme de très grosses tiges plutôt vertes, au goût doux et délicieux.
 Site: Bas3a

Plante vivace, culinaire et médicinale.      ||     POLYGONACEAE  -  CARYOPHYLLALES
     RUMEX   OSEILLE

Rumex acetosa    Grande oseille
Zone: 2      Exposition: S     Hauteur: 30-100 cm     Largeur: - cm     Floraison: Été
Vivace. Grandes feuilles succulentes, légèrement acide, pour salades ou autre. Grandes inflorescences fauves.
Aime les climats frais, très rustique. Se multiplie par semis.

Rumex acetosella    Petite oseille
Zone: 3      Exposition: SM     Hauteur: 10-30 cm     Largeur: 100-500 cm     Floraison: -
Facile à identifier par les deux petites pointes qu'on retrouve à la base de chaque feuille. Pas de valeur ornementale de par son comportement et ses fleurs qu'on ne remarque pas. Plante herbacée vivace, souvent rougeâtre, glabre, polymorphe, à racines rampantes. Bon au goût, se déguste comme une petite friandise une feuille ou deux à la fois. Bon en salade ou en potage.
Vertus: Se consomme à l'état frais comme crudité ou en salade. Saveur acide, salée. Développe l'appétit, favorise la digestion. Diurétique, tonique et antioxydante. Décoction de graines et de racines utilisée contre les problèmes de peau. ATTENTION: A cause de son fort taux en acide oxalique, il ne faut pas abuser de l'oseille, et il est déconseillé à certaines personnes ( calculs rénaux, hépatique, arthrites…).
Culture:
Sols sablonnuex, pauvres et secs. Peut être très envahissante, s'étend rapidement par ses fines racines. Très difficile à contrôler, pour sites spéciaux.
INDIGÈNE NATIVE: Pousse à l'état naturel dans un coin pauvre, sablonneux et mi-ombragé, près de la maison.
 Site: J, Pra

Rumex obtusifolius
Zone: 3      Exposition: SM     Hauteur: 60-120 cm     Largeur: - cm     Floraison: Été
Plante vivace. Feuilles inférieures plus longues que larges et arrondies dans les bouts, longuement pétiolées, cordées (comme le haut d'un coeur) ou arrondies à la base.
Feuilles épaisses, glauques, vertes foncées. Naturalisée de l'Eurasie. Général. Identifié à partir de la flore, un petit doute subsiste, mais c'est la seule feuille à ressembler à ma plante dans la Flore.
Lieux incultes. Grande plante forte et difficile à arracher, prend de la place, envahissante.
INDIGÈNE  NATIVE
 Site: Pra + Cha

Rumex sanguineus   Oseille sanguine
Zone: 4b      Exposition: SMo     Hauteur: 40 cm     Largeur: 30-40 cm     Floraison: -
Fleurs sans intérêt. Feuillage ornemental. Feuilles avec nervures rouge-pourpre. Floraison sans intérêt. La forme du plant lui enlève de l'intérêt ornemental en vieillissant. Il faut le tailler pour enlever les graines.
Le feuillage de ce plant est beau quand il est jeune ou en début de saison, mais il s'enlaidit en cours de saison et en vieillissant. Il n'est pas dans mes préférées du point de vue ornemental. Je l'ai toutefois vu dans le jardin d'ombre du Jardin Joly et il était très beau, c'était un jeune plant. Peut-être qu'il faut lui donner un peu de misère et beaucoup d'ombre?

Vertus: Les feuilles s'utilisent en salade, elles n'auraient pas beaucoup de goût, mais donne de la couleur. Se mange aussi comme des épinards. A été utilisé en médecine pour traiter certains cancers et maladies du sang.
Culture: Sol bien drainé. On peut couper les tiges de fleurs pour favorisser le feuillage.
a) 2004/08/04: Un plant acquis au Jardin Joly. ||  Site: C5-J2
b) 2003/09/04: Un plant acheté chez Bédard & Blouin au prix de 2,50$ - 30%. ||
 Site: BRH-P3

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